Resep Telor Kentang A La Rumah Makan Padang

Resep Telor Kentang A La Rumah Makan Padang - Warnanya memang lebih coklat ya, jd seperti agak gosong tapi engga loh. Paling enak disuguhkan dengan sayur bayam.



Desma Junita



Bahan-bahan

1. 1 bh kentang (kupas, kemudian parut menggunakan parutan keju)
2. Resep Telor Kentang A La Rumah Makan Padang lihat juga Resep Cara Membuat Dadar Jagungbakwan Jagung 1 butir telur ayam
3. 2 butir telur bebek
4. iris Daun bawang,
5. 1 siung bawang merah, iris
6. secukupnya Garam
7. Minyak goreng
8. Bahan yg diulek:
9. 2 siung bawang merah
10. 4 bh cabe merah keriting

Langkah

1. Cabe merah dan bawang merah diulek halus, beri sedikit garam kasar untuk memudahkan ketika mengulek.
2. Kemudian satukan semua bahan dalam satu mangkuk. Kentang parut, telur, irisan bawang merah dan daun bawang. Beri garam lagi secukupnya (jangan terlalu banyak, krna bahan ulek sebelumnya sudah menggunakan garam)
3. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. (Ingat ya, minyak goreng harus betul betul panas saat akan menggoreng, agar hasilnya lebih bagus)
4. Kocok bahan menjadi satu. Setelah minyak betul betul panas, barulah masukan bahan tersebut. Kecilkan apinya sedikit. Goreng hingga matang.
5. Selamat mencoba 😊

Tambah langkah sumber:
https://resepmasakan7.info/

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Telor Kentang A La Rumah Makan Padang

Posted by inthemarginsofmymind, Published at 10.51.

Comments Facebook :