alifinka
Bahan-bahan
- resep perkedel daging panggang
- 3 buah wortel diparut kasar
- 1/2 buah kubis
- secukupnya tauge
- sesuai selera Daun bawang dan seledri
- 1 buah telur
- 250 gr tepung terigu
- 3 siung bawang putih dihaluskan
- secukupnya cabe dihaluskan (jika suka)
- secukupnya garam
- secukupnya merica bubuk
- secukupnya air
- secukupnya minyak untuk menggoreng
Langkah
- Ganti Siapkan sayur-sayurannya
- Ganti Buat adonan tepung... masukkan tepung terigu beserta bumbu yang telah dihaluskan, telur dan merica bubuk lalu tambahkan air dan aduk secara merata
- Ganti Masukkan sayuran ke dalam adonan tepung
- Ganti Adonan bakwan sayur siap di goreng atau bisa jg dsimpan dulu dlm kulkas baru digoreng biasanya lebih renyah jk dsimpan dlm kulkas dulu
- Ganti Panaskan minyak lalu goreng bakwan sayurnya kemudian angkat dam tiriskan
- Ganti Bakwan goreng siap disajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar